Гречневая диета с кефиром — меню на неделю, отзывы


Основными компонентами данного рациона питания выступают гречневая крупа и кефир. Эти два продукта обладают полезными свойствам, являются абсолютно доступными, позволить себе данную диету может совершенно любая женщина.

Гречневая диета

Гречиха содержит в своем составе много полезных компонентов – это клетчатка, железо, витамины группы В, аминокислоты, большое количество белка. Кефир поддерживает нормальную микрофлору кишечника, содержит минеральные соли, идеально сочетается с различными злаковыми продуктами.

Соответственно, подобная диета является не только одной из самых безопасных, к тому же она может принести пользу организму, способствуя выведению вредных веществ и укрепляя здоровье.

Также читайте нашу статью про голодание 7 дней.

Основные принципы диеты

Согласно исследованиям ведущих диетологов, сочетание гречки и кефира способствует выведению вредоносных шлаков из организма.
Используя диету на основе гречки и кефира, можно не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровить организм.

Для того, чтобы ввести гречневую диету в рацион ежедневного питания, необходимо соблюдать особенности приготовления продукта.

Как правильно приготовить гречневую крупу:

  1. Необходимо избавить крупу от окислившихся жиров, для этого ее нужно ошпарить кипятком и слить воду;
  2. Залить злак кипятком в пропорции один к двум (т. е. 1 стакан гречки на два стакана воды), заранее крупу можно слегка прожарить на сухой сковороде;
  3. Емкость с кашей укутать в тепло и оставить для набухания.

Кушать необходимо четыре-шесть раз в день, при этом пить негазированную очищенную воду не менее 1,5 л., а также чай на травах или зеленый. Порция за один прием пищи не должна превышать 200 грамм.

За 1-2 недели соблюдения гречнево-кефирной диеты снижение веса достигает 5-12 килограмм.

Не следует добавлять в готовую порцию диетического продукта соль, сахар, любые масла и пряности.

Совет! С целью экономии времени, крупу стоит подготовить вечером, а утром ее уже можно употреблять.

Внимание! Кефир необходимо пить обезжиренный в количестве один-два стакана, но не более литра в день за полчаса до употребления гречихи или после. Он обязательно должен быть абсолютно свежим, иначе можно нанести вред здоровью.

Внимание! Соблюдать диету следует на протяжении одной-двух недель и не более, повторить при необходимости через один-три месяца.

Польза гречневой диеты

  • Гречка дает возможность не только снизить вес, но и очистить печень, сосуды, избавить организм от гнилостных бактерий, образующихся в кишечном тракте.
  • Сочетание гречневой крупы и кефира позволяет бороться с анемией, сахарным диабетом, атеросклерозом, артритом, болезнями печени, отеками.
  • Благотворно гречневая диета влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Дерматокосметологами доказана способность данной диеты бороться с кожными воспалениями, шелушением, дерматитом.
  • Наблюдается улучшение состояния волос и ногтей, они значительно укрепляются и имеют ухоженный вид.

Кому подходит гречневая диета с кефиром?

Данная диета подходит не только людям, решившим сбросить лишние килограммы, но и тем, кто следит за своим здоровьем и привержен правильному питанию.

Важно! Соблюдая гречнево-кефирный режим питания не следует забывать о том, что он относится к монодиете, поэтому необходимо принимать витаминный комплекс во время похудения или оздоровления.

С осторожностью применять диету необходимо людям в период обострения хронических заболеваний.

Основными противопоказаниями являются:

  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • гипертония;
  • беременность;
  • период лактации.

Бессолевая диета выводит жидкость из организма и может вызвать недомогание, снижение давления, мигрень, в этом случае необходимо ввести соль в рацион в ограниченном количестве, иначе существует вероятность навредить организму. Специалисты не рекомендуют придерживаться диеты в летний период года, особенно в сильную жару.

Обратите внимание! Каждый человеческий организм уникален, результат от диеты может у каждого проявляться с различными темпами, поэтому наберитесь терпения, если с первых дней приема не достигнете желаемого результата.

Сырая гречка может вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, снизить давление, поэтому перед тем, как сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или опытным диетологом на предмет противопоказаний.

Если в период соблюдения диеты почувствуются первые признаки хронического заболевания или общее недомогание, не стоит мучить свой организм, необходимо прекратить употреблять гречиху или перейти на более щадящий вариант рациона, например, с добавлением меда, соли, соевого соуса, лимонного сока. 

Три варианта гречневой диеты

Вариант первый

Наиболее щадящий вид диеты, включающий многообразие продуктов. Позволяется есть овощные салаты с оливковым маслом, яблоко, использовать заменители сахара (мед, стевия), сухофрукты.

Пример рациона на день:

  1. Утренний прием пищи должен состоять из гречневой каши (100 грамм), обезжиренного творога (100 грамм) и стакан нежирного кефира. На поздний завтрак можно еще съесть зеленое яблоко.
  2. На обед можно увеличить порцию каши до двух ста грамм, стакан воды. Разрешается легкий салат из овощей и зелени с оливковым маслом.
  3. Ужин должен состоять из стакана кефира и ста грамм каши.

Вариант второй

Особенностью данного варианта диеты является то, что гречку необходимо запивать не водой, а нежирным кефиром.

Рацион на день:Гречка с кефиром

  1. Позавтракать нужно 150 граммами смеси, плюс небольшое яблоко.
  2. На обед съесть 250-300 грамм гречнево-кефирного состава, плюс салат из овощей.
  3. На ужин сто грамм гречневой каши на кефире.

Вариант третий

Заключается в обязательном употреблении стакана кефира с самого утра.

Рацион на день:

  1. Завтрак: начинаем прием пищи со стакана кефира, а затем ста грамм гречневой крупы.
  2. Обед: двести грамм каши, овощной салат, заправленный любым растительным маслом (кунжутное, оливковое, тыквенное), через 30 минут стакан воды.
  3. Ужин: набор ингредиентов такой же, как и на завтрак. Однако не следует забывать, что последний прием пищи нужно употребить как минимум за два часа до сна. 

Меню гречневой диеты с кефиром 

Несомненным плюсом данной диеты является то, что кушать кашу можно неограниченное количество раз и в любое время. Из меню необходимо исключить соль, приправы, сахар, различные соусы.

Кефир старайтесь пить исключительно свежий с небольшим процентом жирности. Употреблять его следует натощак, то есть за 30 минут до еды или через 30 минут после. Если всухомятку есть кашу не получается можно ее запивать или заливать кефиром. В качестве добавок к каше разрешается использовать мед, лимонный сок, курагу и чернослив, свежую зелень.

Меню обязательно должно включать в себя обильное питье очищенной воды (не менее 1,5 литра), а также зеленый чай.  Полностью исключить из меню хлебобулочные изделия. 

Меню гречневой диеты с кефиром на неделю 

Завтрак Обед Ужин
Понедельник гречневая каша + стакан кефира гречневые котлеты плюс два стакан кефира гречневая запеканка и стакан кефира
Вторник порция гречневой крупы + чай зеленый без сахара + 100 грамм нежирного творога каша гречневая + салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом 150 грамм отварной морской рыбы + каша
Среда гречка + свежий сок на вкус 200 мл кефир + 150 грамм орехов (миндаль, грецкий, кешью) порция гречки плюс кефир 200 мл
Четверг залитая кефиром порция гречневой смеси + кофе или травяной чай без сахара чашка гречневой каши + 200 миллилитров воды, на полдник яблоко гречка + 200 мл кефира и столько же воды
Пятница йогурт натуральный без добавок + гречка + несколько кусочков сыра (моцарелла, фета, брынза) овощной салат + стакан кефира тарелка гречневой каши (можно добавить столовую ложку сока лимона или соевого соуса) + йогурт 100-200 грамм
Суббота гречиха + кефир + 0% творог отварная нежирная говядина+ гречневая каша гречка + кефир+ половинка лимона
Воскресенье каша с кефиром + яйцо, сваренное вкрутую гречиха + легкий фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом состоит из апельсина + два стакана кефира

Результаты диеты

Эффективность гречневой диеты — от четырех до двенадцати килограмм потери веса за одну-две недели. Придерживаясь диеты и соблюдая все правила, вы однозначно получите положительный результат в снижении веса.

Даже если вы с первого раза не получили желаемого результата по снижению веса, в любом случае, соблюдая гречневую диету на кефире, вы оздоровите свой организм и очиститесь от вредоносных инфекций и шлаков. 

Эффективен ли салат Щетка для похудения — отзывы и результаты смотрите здесь.

Отзывы

  • Судя по мнению женщин, соблюдающих гГреча с кефиромречневую диету в течение одной-двух недель, более пятидесяти процентов подтвердили снижение веса минимум на 3-4 килограмма.
  • Большинство людей, соблюдающих гречнево-кефирный рацион питания, наблюдали улучшение настроения, нормализацию пищеварения, прилив сил и энергии, нормализацию менструального цикла и гормонального фона.
  • Основная сложность, которую отмечают девушки, — это то, что не каждая способна употреблять целый день только кашу, но диета не запрещает разнообразить свой рацион легкими овощными салатами, медом, лимоном, а также отварным нежирным мясом.
  • Необязательно есть кашу в традиционном виде, можно пофантазировать и сделать гречневые котлетки, оладьи или запеканку.
  • Судя по отзывам, желаемый результат достигали именно те девушки, которые не зацикливались исключительно на одной гречке, а разнообразили рацион полезной пищей с минимальной термической обработкой, кстати, при непереносимости гречихи в сыром виде не стоит мучить свой организм, ее можно немного проварить.
    Главное не изнурять свой организм, прислушиваться к нему и подстроить диету под нужный именно вам рацион.

После завершения соблюдения диеты можно постепенно переходить на привычный рацион питания, но от каши и в последствии не нужно отказываться.

Внимание совет! Смысл заключается не только в том, чтобы снизить массу тела, но и улучшить состояние здоровья, поднять настроение, ощутить легкость в теле. Главное не сомневайтесь в эффективности диеты.

Гречневая крупа – это удивительно полезный злак, богатый полезными веществами в своем составе. В сочетании с кефиром позволяет очистить сосуды и избавит организм от зашлакованности. При соблюдении всех вышеуказанных рекомендаций результат однозначно будет положительным.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Оставить комментарий

очиститьОтправить

Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности